5 、简单蒜苗切段 ，湘味下饭香微
菜咸煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；4 、豆豉蛋
原料 ：
主料：鸡蛋2个 、荷包盐少许
准备：
豆豉用清水泡软 ，简单淋入少许醋 ，湘味下饭香微用铲子轻轻戳散蛋黄 ，菜咸盛出切大块；
2 、豆豉蛋锅烧热 ，荷包然后将蛋翻面，简单改成中火 ，湘味下饭香微小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、菜咸待鸡蛋底部凝结后 ，豆豉蛋再放入豆豉 ，荷包蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、翻炒均匀即可出锅 。烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、倒入适量油大火加热，烧热后打入鸡蛋 ，糖少许 、根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、另起锅加入少许油 ，蒜切片，使蛋黄平铺在蛋清上 ，待彻底凝固时 ，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、醋2汤匙、