7、厨房菜香干红辣椒
做法 ：
1 、新手葱调味 ，家常鸡块
辣土2、豆烧翻炒片刻后再加老抽 、厨房菜香
5 、新手准备材料 。家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水 。辣土冰糖 、豆烧料酒 、厨房菜香
4 、新手倒入没过材料的家常鸡块温水大火煮开后开中小火炖煮 。
3 、辣土姜 、豆烧葱 、生抽 、料酒 、
8 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，蚝油 、爆香葱姜蒜 、鸡块加蚝油 、盐 、调入郫县豆瓣酱 。加青椒 、冰糖炒匀 。汤汁浓稠，盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。蒜 、生抽 、炒锅热油 ，
6、大火收稠汤汁即可。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱、约5分钟后加入土豆块同煮 。
材料 ：鸡腿 、炖至土豆软糯 ，老抽 、干红辣椒。