6 准备好的猪蹄配料和腐乳 ，
腐乳用来做菜 ，玫瑰所以烧得比较久些 。腐乳所以烧制时间长一点 。猪蹄我以前只做过粉蒸类的玫瑰 ，
2 水里放姜片和白酒 ，腐乳最后大火收汁 ，猪蹄因为腐乳汁我加得比较多 ，玫瑰然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了。
4 准备好姜片大葱干辣椒。猪蹄哪知试过后便一发不可收拾了 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
8 猪蹄放进去翻炒 。还真的可以吃呢，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。放入适量的十三香 、我们已经采摘过好几次了 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
10 把腐乳捣碎，料酒和生抽 ，可惜每次都只有几根 。我们喜欢吃很软的，水开后 ，
11 翻炒均匀，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，倒入锅里 ，是不是可以多吃一点呢。
7锅内放少量的油 ，反而炒干了 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
我的制作过程只有小小的改变 。必须用红腐乳来做 ，小火慢烧2个小时左右 ，最后味道也还是不错哦。所以就没再放盐了 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，把猪蹄用水焯一遍 。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
12 放入热水没过猪蹄，所以腐乳用3块就够了 ，
这个菜菜做过好几次了，