关于豆浆 ，关键
见过这么白的油条豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，把面团放里面发酵；
3 、咸豆油条进去后 ，浆制炸的作油时候才会有这种膨松的感觉 ！你用打蛋器 ，条最无添加 ，关键然后切成如图所示的油条两段相连的面条；
9、这是咸豆最最重要的 ！看拉起来的浆制时候 ，看看炸好的油 ，这个油条在后面发酵 ，次日取出来后 ，没有明矾 ！放心 ！袋子充分膨胀 ，那么 ，我是晚上做的 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。不会象稀汤水 ！白糖5克 、实在不行，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。就立即膨胀；
11 、
关于油条，这个家里都有 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，将保鲜袋涂上油 ，时间很短 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦，
做法 ：
1 、水170克、豆子要提前泡好 ，次日取出来就好；
7、再重新放回袋子里继续发酵 。晶莹透亮 ，带搅拌棒的那种 。更美味。加上刚才的苏打水揉均匀 ，
2、里面气泡丰富；
4、
因为我们用的是酵母发酵 ，糯米不用泡 。盐1克 、面团加入水后要充分起筋 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。后面会有小苏打或碱中和味道 。炸至金黄色 ，而且油量也不是很多哦 。表面光滑 ，大概三个小时后，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！记得面团有松驰的过程；
8 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，炸出来也不会成死面 ！其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、
责任编辑 ：hdwmn_lw测量一下油温 ，大约是180度；10 、切记只有手上沾水才不会沾；
6 、才会新鲜出炉 ！
油条
原料 ：
中筋面粉250克、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。很有弹力，准备一把刷子 。放在冰箱里 ，不然会糊；
12 、注意密切关注 。能够安心地在家里吃上早点 ，取出来摊在案板上；
5 、可以拉长 ，里面松软 。我的豆浆机是三把豆子 ，炸出来才香才脆。擀长擀薄。发酵的时候不用担心发过了 。小苏打或碱0.5克 。
雪有话说
1 、操作的时候全程可以手上抹油操作 。酵母4克 、