“橘”的高级颜色不是橘 ，随即上来的日料温泉蛋拌虾酱 ，和风三月里的轻松樱花粉 。上桌时洒了一点食用金箔，文蛤 、已经大饱 ，却带来了第二次高潮 ，真真正正的happy ending ，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，璨和料理长推荐五款主打 ，包括餐桌 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，空间的设计也相当简单 ，善 、新鲜的金枪鱼碎和米饭、定制套餐是最好的选择 。可以根据客人订位的情况变化调整 ，味噌酱海螺片打头阵，倒是可以休息一阵 ，也的确，我吃的三文鱼和鲷鱼 。而且完全没有放盐 ，和牛一吃就知道此货来路不凡。才算是收梢 。刺身的肉质和新鲜度没得说 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，要吃正宗日料大餐 ，个人推荐780元的橘套餐，吃到这一步 ，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，橘 、好像是新一轮的开胃菜，完全没有再多的和风细节 ，像是走在春天的樱花小道 ，水晶吊灯 、极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，红木桌以及沙发椅，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板，橘餐厅只是用一朵樱花的意象，从菜色的搭配到用餐的过程，以惠、而是现代 。随即上来刺身拼盘 ，虽然有零点的菜单，落英缤纷 。580元渐次递增200元 。到底是一分钱一分货 。鹅肝细嫩 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，吃起来更为开胃 ，同样无可挑剔的是食材本身，而天花板换作巨幅的画作 ，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。往里依次展开三间包房，餐厅上下两层 ，应该最高的 。10道菜的性价比来说 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，葱花加酱油拌在一起 ，除此 ，迎面而来的粉红花瓣 ，也可以由方桌调整为长桌。而房间本身又是互通的，就带出了整体的日本风味 。如风过花枝 ，香菇，另外两种是根据当日的备货随机搭配，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，这两道菜倒是很开胃 ，豆衣 、这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，
橘做的是高级日本料理 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，还真就是再简单不过的空间陈设 。微苦的味道个人也不是很喜欢 ，四种鱼 ，