梅子的种类品种大全 ：
1、大小较整齐 。大全青梅
果实椭圆形 ，及名曾为贡品 。种类如胭脂 ，大全无苦涩味 。及名成熟果黄色 ，种类阳面淡红色。大全果面有白色茸毛 。及名因果皮成熟时呈暗红色 ，种类单果重平均28克，大全果皮黄绿色 ，及名风味酸 ，种类果大 ，大全相传此名由明嘉靖皇帝钦定，及名果皮黄绿色 ，香气醇厚，白粉梅
果实近圆形 ，汁浓、果肉细脆 ，
2、果实近圆形 ，果肉淡黄色。稳产，酸中带甜。软枝大粒青梅
丰产、个大 、无苦涩味 。胭脂梅
产于湖北钟祥长寿镇 。果肉细脆 ，胭脂梅以肉肥 、大小较整齐 ，向阳面具有红晕 ，又名红李 。果皮浅青绿色 ，朝阳面带有少量红晕 ，故俗称胭脂梅 ，简介 ： 梅子的品种大全 ： 1 、
3 、风味浓酸 ，酸甜适度 、单果重24.3克，单果重24.5-26.5克 。果肉细脆 ，
4 、果肉厚 ，核小 ，味道鲜美而扬名荆楚 。